Sau cuộc thi Joanie Dodds từng làm người mẫu cho nhiều hãng như I models International tại Print, L.A models. Cô cũng từng làm người mẫu cho GQ, Elle Girl, Go, Maniac, "Pittsburgh Magazine", "Improper Bostonian", "Entertainment Weekly", Active Endeavors Online, MB Pure Mineral Make-up, Gavin Pants, và Zandra Rhodes Handbag Collection.[2]

Trong trang MySpace của mình, Joanie nói rằng cô sẽ xuất hiện trong vài tập của Orange Country. Cô cũng xuất hiện trong rất nhiều quảng cáo của Pepsi, Budeiser, Heineken và cô còn xuất hiện trong các show truyền hình như America’s Next Top Model – Những tuần xuất sắc nhất, làm người mẫu cho chương trình House of Dereon trong The Tyra Banks show, làm khách mời trong mùa thứ tám và mùa thứ mười của American’s Next Top Model. Cô cũng xuất hiện trong chương trình buổi sáng của KTLA để quảng bá xu hướng mới mùa hè.[3]